Si no el renteu, l'ampolla d'aigua començarà a créixer a un ritme * ràpid

Vaig cometre el dolent error de deixar aigua a la botella d’aigua del meu escriptori -el meu estimat que estava infusionat amb cristalls de shungita- durant un parell de dies, i després em vaig adonar que hi havia un motlle sense saber-ho. Vaja! Fer créixer el motlle a l’ampolla d’aigua és una forma, manera massa fàcil de fer una cosa. És una cosa que em vaig adonar durant els anys que posseeixo desenes d’ampolles reutilitzables, podríeu dir que no sóc tan diligent com hauria d’estar a punt de netejar-les correctament. Però, si ho fas com jo, i simplement descuidis el teu preciós vaixell, de quina manera fas?

'No importa si es tracta d'un bacteri o un fong, només necessiten tres coses (per créixer)', afirma Jason Tetro, microbiòleg i autor de Els fitxers de germen. “Un és un entorn agradable i càlid per créixer, que supera els 60 graus Fahrenheit. I com més calent faci, més probabilitats tindreu de creixement. Dues és aigua. I tres és on obté una mica de sucre brut i sal són bones. Però altres tipus de matèria orgànica, com ara el rentat de les galtes i les seves cavitats sinusals, proporcionaran una gran quantitat d’aliments perquè el bacteri i els fongs creixin. Totes aquestes tres coses es tractaran d'una ampolla d'aigua. Guai.



'(Alguns) tipus de matèria orgànica, com ara el rentat de les galtes i les seves cavitats sinusals, proporcionaran una gran quantitat d'aliments perquè el bacteri i els fongs creixin. -Jason Tetro

El Trifecta no triga gaire a unir-se per crear motlles, tot i que Tetro nota que pot ser qüestió de dies. 'Es necessita uns quants dies, molt probablement, tret que sigui aigua amb sucre, moment en què creixerà en 48 hores', afirma. 'Normalment passa al llarg de cinc dies, que sol ser la freqüència que la gent es renta les ampolles d'aigua. En aquest moment, hi ha molt bones probabilitats de tenir algun tipus de creixement.



El motlle pot ser de dos tipus, un dels quals és un biofilm. 'Tetro, un mètode de creixement és a les superfícies. 'La superfície interior d'una ampolla d'aigua pot albergar fonamentalment biofilms, i això permetrà créixer nombroses espècies diferents, incloent bacteris i fongs, i podran quedar-s'hi, perquè els biofilms són molt enganxosos. Així que fins i tot es pot esbandir i agitar la botella d’aigua. A continuació, esmenta els flotadors, un terme que va encunyar pel motlle que flota a la part superior de la superfície de l’aigua. 'Aquests són els bacteris i els fongs que hi ha a l'aigua mateixa', explica. 'Això és més rar, perquè cal tenir un alt nivell d'aliments allà. Si beureu una beguda esportiva en una ampolla durant uns dies, és possible que trobeu flotadors, però principalment diu que hauríeu d’estar preocupats pel creixement del biofilm.



Llavors, com podeu evitar aquest motlle? La resposta és doble. 'Haureu de netejar-lo manualment', afirma Tetro, que recomana altament utilitzar un pinzell. 'Utilitzeu un raspall, una mica de sabó i aigua calenta. El que fareu és desglossar els biofilms de manera que us sigui més fàcil netejar-lo. BTW, si teniu una ampolla amb una obertura de boca molt petita, aconsella que utilitzeu els dits per passar per sota del llavi, en cas contrari, també podeu obtenir motlle també.

Aleshores és clau per desinfectar l’ampolla, que realment només necessita bullir aigua calenta. 'Si l'aigua supera els 160 graus de Fahrenheit, els bacteris i els fongs no creixeran', diu. 'Per tant, el millor que podeu fer és bullir aigua i posar-lo directament a la ampolla d'aigua i omplir-la fins a la part superior. Afegiu-hi una mica de vinagre si voleu, ja que com a àcid ajuda a trencar algunes de les coses. Després deixeu-ho reposar uns tres minuts. Molt ho matarà tot. I si us heu desfet dels biofilms amb un raspall i al llavi amb una tovallola, pràcticament tindreu una ampolla d’aigua neta.

Feu això almenys un cop a la setmana, però és millor fer-ho cada cinc dies. Però no ho és (perdó). Tetro diu que hauria també renteu l’exterior de l’ampolla d’aigua. 'Heu d'assegurar-vos que feu servir algun tipus de fregament, ja sigui una esponja o una tovallola de paper mullat; només assegureu-vos que es tracti l'exterior', afirma. D'acord, va bé al lavabo.

En una nota similar, aquí hi ha què passa si mengeu formatge florit (com ho va fer el meu company). I això és el que passa realment si mengeu pa de floridura.