
Ahir a la nit, el primer que em va demanar el meu facetista després de rentar-me la cara va ser: “Menges menjar picant? Vaig a ser real, aquí faig gairebé cada cosa que menjo AF calenta. Només estic gaudint del meu àpat si m’arrossega i em transito. I, tanmateix, em va quedar absolutament desconcertat que això fos completament evident per al meu facialista simplement mirant la meva pell.
Com es pot dir? Vaig preguntar a l'esteticista Dovile Nisonova al nou Saló Rob Peetoom de Brooklyn. 'Has dit capil·lars al voltant del nas, em va dir, en gran mesura per a la meva gran disgust. Llavors, és un hàbit alimentari picant que influeix en la teua pell sana?
'Tot i que els aliments picants no són un detonant per a tothom, algunes persones tenen una sensibilitat a aquest tipus d'aliments, entre d'altres, que provoquen un augment de productes químics inflamatoris a la pell, explica Rachel Nazarian, MD, dermatòloga certificada per la taula amb Schweiger Dermatology. Grup “Aquesta via fa que els vasos sanguinis de la pell es dilatinin, faci que la pell s’enrosseixi i es torni vermella i pugui provocar capil·les trencades amb una exposició repetida. Assenyala que es fonamentalment en una categoria de pell sensible diagnosticada de rosàcia.
Si hi penseu, el menjar picant genera calor (òbviament), ja que té un sentit que pot provocar enrogiment o inflamació mitjançant vasos sanguinis dilatats. I què podeu fer? 'Recomano evitar els desencadenants, per la qual cosa desgraciadament s'han de guardar aquells aliments picants en ocasions especials', afirma el doctor Nazarian, que afegeix que moltes persones també tenen reaccions similars a la cafeïna, l'alcohol i les temperatures calentes.
Però, si sou com jo, potser no esteu tan inclinats a renunciar a la salsa calenta (introduïu emoji de cor de cap). Afortunadament, el doctor Nazarian diu que 'els sèrums de vitamina K tòpics són útils per enfortir els vasos sanguinis i disminueixen les possibilitats de trencament, i alguns medicaments i receptes tòpiques poden disminuir la vermellor i la inflamació a la pell. BRB com em vaig abastir de productes de bellesa de vitamina K i, a continuació, sense tallarines de fideus picants (perdó, pell). Independentment, això és bo saber-ho.
Compra sèrums de vitamina K



A l’altre extrem de l’espectre, podeu provar una dieta antiinflamatòria, creada pel doctor Perricone. I aquest és el menjar final antiinflamatori que podeu menjar. (No és picant.)