Aquests són els suplements que hauria de prendre qualsevol vegà, segons els experts
1/8

Els estudis suggereixen que les dietes veganes ofereixen una gran quantitat d’avantatges, des d’evitar l’artritis fins a um, ajudant-vos a trobar amor. (D'acord, potser l'últim no és tan científic.) L'un desavantatge d'un estil de vida vegetal? Pot ser que us trobeu fent preguntes relacionades amb amics, familiars i fins i tot desconeguts sobre l'estat de la vostra salut, com ara l'antic favorit, Tens prou proteïna?-molt sovint del que voldries.


Malgrat que siguin aquestes consultes, no justifiquen de forma automàtica un rotllo d’ulls de genoll. Subscriure's a qualsevol dieta que elimini grups alimentaris sencers pot requerir una planificació de menjars excepcionalment conscient, així com una suplementació. A continuació, els experts aprofundeixen en els nutrients clau que és possible que vulgueu considerar la possibilitat d’afegir si sou vegans. No només asseguraran que us sentiu el millor possible, sinó que també us ajudaran a assegurar-vos que els partits preocupats n’hi ha prou tot a la dieta centrada en amanides.

Seguiu llegint per saber quins suplements heu de prendre si sou vegans.

Comença el 2/8

Vitamina B12

Segons Neal Barnard, MD, president del Comitè de Metges de Medicina Responsable i un defensor de molt de temps de dietes vegetals, els vegans només necessiten prendre dos suplements regularment per aconseguir un benestar òptim. El primer que recomana és la vitamina B12, un nutrient produït per bacteris que han quedat escassos al cos humà. (Creu que aquest fenomen es deu a les pràctiques higièniques de la societat moderna).

Els tractes intestinals dels animals encara contenen aquest bacteri, de manera que els menjadors de carn poden evitar la suplementació. Els que no s’abstinguin de productes animals, d’altra banda, hauran d’afegir suplements comprats a la botiga a les seves dietes per satisfer la dosi recomanada de 2,4 mg al dia, cosa que Barnard diu necessària per a nervis i cèl·lules sanguínies sanes. 'Una deficiència pot trigar anys a desenvolupar-se, però el primer signe són els símptomes nerviosos irreversibles', adverteix. Molt bona raó per afegir-la al vostre carret, ASAP.

3/8

Vitamina D

La segona recomanació de Barnard és la vitamina D, i no és l'únic expert que se sent així. 'Hi ha 2 tipus de vitamina D, vitamina D2 i D3, afirma Lisa Hayim, RD, fundadora de The Well Necessities. “La vitamina D2 prové de les plantes i la D3 prové dels animals i és més potent.




Mentre que ella i Barnard insisteixen que la vitamina D es pot obtenir mitjançant l’exposició solar, vint minuts al dia a la cara i als braços és suficient, Barnard diu: tots dos aconsellen la suplementació quan la llum del sol i les activitats a l’aire lliure són limitades. 'Hi ha fonts veganes de suplements de D3, de manera que només comproveu que el vostre no està fet de llana d'ovella', afegeix Hayim. També és possible que vulgueu considerar la presa de vitamina D amb magnesi per treure’n el màxim partit.

4/8

Omega-3

Si bé Amy E. Chadwick, ND, està d’acord amb la recepta del suplement de Barnard, diu que afegiria els omega-3 a aquesta llista. 'Els àcids grassos Omega-3 ajuden al cos a mantenir una resposta inflamatòria adequada i són importants per a la salut cerebral i nerviosa', explica Chadwick, el metge naturopàtic amb llicència de Four Moons Spa a OM-cinitas, Califòrnia.


Edison de Mello, MD, doctora, continua afirmant que hi ha una diferència entre el tipus de cadena curta, ALA omegas que podeu obtenir d’aliments que siguin veganos com ara llavors de lli i llavors de chia, i de cadena llarga, DHA i Omega EPA que podeu obtenir de marisc com el salmó. 'Aquests àcids grassos omega-3 de cadena llarga tenen un paper estructural al cervell i als ulls', afirma de Mello, fundador del centre Akasha de medicina integradora. 'Els nivells dietètics adequats també semblen importants per al desenvolupament del cervell i la prevenció de la inflamació, la depressió, el càncer de mama i el TDAH. Per obtenir-los com a vegà, tant Mello com Chadwick recomanen suplements d’omega basats en algues.

5/8

Iode

També us recomana de de Mello? El iode, que segons ell és necessari per a una funció saludable de la tiroides. 'Els estudis indiquen que els vegans tenen fins a un 50% els nivells inferiors de iode en sang que els vegetarians', explica. 'Els vegans que no volen consumir sal iodada o no deixen menjar algues diverses vegades per setmana han de plantejar-se prendre un suplement de iode. I tingueu cura de no fer-se mal a les verdures crues i crucíferes: se’ls ha dit que pertorba l’absorció de iode de la tiroides quan es consumeix en grans quantitats, i pot tenir problemes amb la capacitat de funcionar correctament.


6/8

Ferro

De ferro, també es pot necessitar suplement, segons Mello. Existeix, explica, de dues formes denominades heme i no heme. Tot i que el ferro no hemo es troba a les plantes, el ferro hemo només està disponible en productes animals. 'Com que el ferro heme s'absorbeix més fàcilment de la dieta que el ferro no hemo, sovint es recomana als vegans apuntar-se per 1,8 vegades la quantitat diària normal recomanada (RDA). Una deficiència pot provocar anèmia i símptomes com la fatiga i la disminució de la funció immunològica; dos analitzadors de productivitat que no solucionarà la quantitat de cristalls i bloquejadors EMF al vostre escriptori.

7/8

Calci

Segons Mello, hi ha un debat a la comunitat basada en plantes entorn dels requeriments de calci. Segons ell, creuen que molts vegans tenen menors necessitats de calci que els omnívors perquè no utilitzen aquest mineral per neutralitzar l’acidesa produïda per una dieta pesada en carn. Tot i això, ell no està d’acord. 'Tot i que encara es necessita més investigació per avaluar com les dietes sense carn afecten les necessitats diàries de calci, hi ha una forta evidència que demostra que els vegans que consumeixen menys de 525 mg de calci solen tenir un risc més gran de fractures òssies', explica, explicant que aquest mineral és essencial per als nostres ossos i dents. També, afegeix, juga un paper en la funció muscular, la senyalització nerviosa i la salut del cor.

Una incògnita: un estudi recent va relacionar els suplements de calci amb un augment del risc de patir malalties cardíaques. (Els científics creuen que el cos pot tenir problemes per processar el mineral en dosis concentrades, provocant que es reculli a les artèries.) Així que si és una cosa que us preocupa, és possible que només vulgueu doblar els greixos de fulles rics en calci, bròquil , i okra en canvi.

8/8

zinc

Com a pocs aliments vegetals en realitat conté zinc i quan és que es troba a les plantes, no s’absorbeix fàcilment, de Mello anima els vegans i els vegetarians a apuntar-se per 1,5 vegades la RDA. Ell recomana prendre un suplement diari de gluconat de zinc o citrat de zinc que proporciona el 50-100 per cent de la quantitat diària. 'El zinc és un mineral crucial per al metabolisme, la funció immune i la reparació de les cèl·lules del cos', afirma. “Una ingesta insuficient de zinc pot provocar problemes de desenvolupament, pèrdua de cabell, diarrea i retardar la curació de ferides, entre molts altres símptomes. Com si haguéssiu de tenir una altra excusa per intentar que l’aigua salvatge amb infusió de zinc tots els influents del benestar estiguin encantant ...


Voleu complementar la vostra dieta vegana amb tot els antioxidants? Proveu aquesta coca de pastanaga vegana amb gelat de crema de coco. A més, Emmy Rossum té una idea d'esmorzar sense ou que us farà sortir del llit al matí.