Els bolets Reishi estan de moda, però, quins són els seus beneficis per a la salut?

Quan un superaliment es diu “el rei dels bolets, ja sabeu que està passant alguna cosa especial. I mentre els bolets reishi no us convertiran en la propera Meghan Markle, ells són conegut pel seu potencial que es pot regenerar, que pot augmentar la immunitat i que pot recórrer un llarg camí per millorar la vostra qualitat de vida.

Formes de ventall i de color taronja a marró vermellós, bolets reishi (Ganoderma lucidum per a nosaltres els frikis de la ciència) són una troballa rara a la naturalesa i es reservaven típicament a la reialesa quan es van utilitzar per primera vegada a les cultures asiàtiques fa milers d’anys. (Cueu el sobrenom.) Avui, es cultiven comercialment i es venen en diversos formats, com ara te, tintures, càpsules i, fins i tot, cacau calent, productes de bellesa i barres energètiques. I no, no els trobareu penjats al passadís de Whole Foods, mentre que els bolets reishi es poden menjar frescos, la seva textura llenyosa i el gust amarg no són gaire agradables.



Per què de sobte? a tot arreu? 'Els bolets Reishi són excel·lents per estimular el sistema immune i la funció hepàtica, produint un efecte antiinflamatori a l'organisme i fins i tot s'ha demostrat que redueixen el creixement del tumor', afirma Rachel Gargiulo, consultora nutricional certificada de Nourishing Journey, un centre de benestar i orgànic. cafè a Columbia, MD.

De fet, els bolets reishi presenten una varietat completa de les qualitats que fan que els xampinyons medicinals siguin tan esbojarrats, que són estrès adaptogènic i que contenen molt en antioxidants, és per això que fa temps que són una base de la medicina oriental. No és d'estranyar que tothom al món del benestar sembla estar gaudint a aquest rei ara mateix.



Segueix llegint per aprendre què diu la ciència sobre els beneficis per a la salut dels bolets reishi.

Els beneficis per a la salut dels bolets reishi

Si bé els bolets reishi solen ser segurs per a què experimentin la majoria de la gent, poden causar alguns efectes secundaris, digestius i d’una altra manera, per la qual cosa haureu de consultar-ho amb el vostre metge abans de prendre’ls. (Això va el doble si està embarassada, alletant-se, a punt de tenir cirurgia, o si tens algun tipus de trastorn sanguini o hipertensió arterial / baixa.)



Tot i que, quan el teu MD t’ofereixi tot això, hi ha moltes maneres de reishi & lsquo; els salons poden millorar la teva salut. A continuació, es detallen 10 beneficis que han estat descoberts pels científics, tot i que és important tenir en compte que molts d’aquests estudis no s’han realitzat sobre humans (o si ho fossin, la mida de la mostra era molt petita), i cal que s’hagi de fer més recerca abans d’aquestes teories. es demostren definitivament.

1. Potenciar el sistema immune: Històricament, els bolets reishi s'han utilitzat com a potenciador del sistema immune, fins i tot s'utilitzen en cultures asiàtiques com a immunostimulant per a pacients amb VIH i càncer. Es creu que els beta-glucans (sucres complexos) del bolet estimulen el sistema immune per evitar la infecció.

2. Pot alleujar la fatiga: Els bolets Reishi són adaptògens, plantes que ajuden al cos a combatre l'estrès. En un estudi de 132 pacients que patien neurastènia (afecció caracteritzada per l’esgotament físic i mental), es va demostrar que el consum d’un compost que es troba en bolets reishi millora els dolors, dolors i sensacions d’irritabilitat.

3. Pot ser un aliat contra el càncer: S’han fet nombrosos estudis sobre l’efecte dels bolets reishi a les cèl·lules cancerígenes. Els resultats han estat intrigants: un petit estudi a la web Revista d’Oncologia va trobar que els tumors es van reduir en tres pacients de càncer que prenien bolets reishi. Els investigadors creuen que els beta-glucans dels bolets poden evitar el creixement dels nous vasos sanguinis, que és clau ja que les cèl·lules canceroses necessiten un subministrament constant de sang per créixer. Els triterpenes (olis essencials AKA) dels bolets també poden inhibir el desenvolupament i la metàstasi dels tumors. Una investigació addicional indica que els bolets podrien alleujar les nàusees induïdes per la quimioteràpia i millorar l’eficàcia de la radioteràpia.

Dit això, si actualment esteu sotmetent-vos a un tractament contra el càncer, assegureu-vos de registrar-vos amb el vostre metge abans d’afegir bolets reishi a la vostra rutina, ja que poden interactuar amb el vostre protocol.

4. Podria reduir la pressió arterial: Els compostos de bolets reishi poden ajudar a mantenir la pressió arterial alta a ratlla, segons un estudi de rates realitzat el 2014. Però, de nou, si actualment esteu prenent medicaments per a la pressió arterial, consulteu el vostre metge abans de prendre bolets reishi, la combinació podria disminuir la vostra BP a nivells perillosos.

5. Pot ser bo per al cervell: Les investigacions realitzades en animals indiquen que els bolets reishi poden ser terapèutics per a trastorns neurodegeneratius com la malaltia d’Alzheimer i també poden protegir el cervell de les convulsions. Tanmateix, encara cal fer més investigació per confirmar-ho.

6. Té un potencial anti-al·lèrgia: Alguns estudis han demostrat que els bolets reishi poden tenir efectes antihistamínics i poden millorar el subministrament d’oxigen del cos, fonamental per als que presenten asma crònica i al·lèrgica.

7. Conté compostos que redueixen el colesterol: Tant els triterpens com els beta-glucans poden reduir el colesterol total i el LDL-comunament conegut com a 'colesterol dolent'.

8. Pot ser útil per als diabètics: Es va trobar que els bolets Reishi disminueixen el sucre en sang en un petit estudi controlat amb placebo de doble cec, possiblement mitjançant la inhibició d’un enzim que produeix glucosa. A més, després d’haver vist estrès renal notablement reduït i nivells baixos de sucre en sang en subjectes d’assaig, un grup diferent d’investigadors va concloure que els bolets reishi poden prevenir o frenar les complicacions renals en pacients amb diabetis.

9. Podria millorar la funció hepàtica: Es van trobar espores de bolets de Reishi que promouen la regeneració de cèl·lules hepàtiques en ratolins, millorant la capacitat de l’òrgan d’expulsar les toxines del cos. Un fetge saludable també pot resultar crític per donar suport a altres beneficis per a la salut esmentats anteriorment, com ara la gestió del sucre a la sang i les al·lèrgies.

10. Ric en antioxidants: Tot i que el seu altre sobrenom és 'el bolet de la immortalitat, els bolets reishi no us faran viure de sempre. Però tenen propietats antioxidants que poden reduir el risc de patir malalties i un envelliment prematur, i mai no podrem tenir massa aliments en les nostres dietes, oi?

Fes-te creatiu a la cuina batent aquest batut de reishi de préssec i crema de llet o aquestes picades de vitalitat que ofereixen el llençol de totes les estrelles i lsquo;