Si no utilitzeu cada pell de llimona, us en perdreu alguns beneficis sorprenents

Posar una llesca de llimona a l’aigua és la forma més senzilla de sentir-se com una estrella de rock de benestar. Podríeu haver passat tot el cap de setmana menjant Oreos de doble farciment i les vostres sabatilles podrien estar recollint pols a la part posterior del vostre armari, però poseu una mica de cítrics al vostre H20 i un boom ja us sentiu més saludable. Però mentre es parla molt al voltant de l’aigua amb llimona, els avantatges de la llimona pela són gairebé ignorats. La qual cosa és, per descomptat, massa dolenta, perquè és plena de beneficis igual que la resta de fruites.

'Malgrat que les pell de llimona sovint es rebutgen, tenen beneficis nutritius', diu la dietista registrada Katherine Brooking, RD. 'La pell de llimona conté petites quantitats de calci, vitamina C i potassi, així com fibra. Tenint en compte que no us vareu asseure amb exactitud de pell de llimona, podeu preguntar-vos quina és la millor manera de obtenir aquesta llista estel·lar de beneficis. Bé, continua llegint el meu amic. A més de més detalls sobre els beneficis nutricionals, tenim algunes maneres sorprenents d’utilitzar la pell de llimona.



Desplaceu-vos cap avall per veure els beneficis nutritius de la pell de llimona, com consumir-los i altres maneres d’utilitzar-los.

Beneficis nutritius de la pell de llimona

1. Les pells de llimona contenen calci. Tal com va assenyalar Brooking, les pell de llimona tenen una petita quantitat de calci, important per mantenir els ossos forts i la comunicació cel·lular. En poques paraules, si no obteniu prou calci, el vostre cos no funcionarà correctament, de manera que és important obtenir-ne prou. (Per a dones, això és de 1.000 mil·ligrams al dia per a dones de 50 anys més joves.)

2. Són bons per al vostre sistema immune. Igual que altres cítrics, les pell de llimona contenen vitamina C, que pot ajudar a mantenir fort el vostre sistema immune. Si comenceu a sentir-vos malalt, escorcollar pell de llimona als vostres aliments o fins i tot al vostre te pot ajudar a donar al vostre cos l’impuls addicional que necessita.



3. Les pells de llimona tenen potassi. Les pells de llimona també tenen una petita quantitat de potassi, que com el calci, és necessari perquè les cèl·lules del cos es comuniquin correctament. Especialment si sueu molt (sí, a la vostra roba d’entrenament trempada de ioga), és important assegurar-vos que en teniu prou. En cas contrari, el teu cos no funcionarà.



4. Són bons per al vostre sistema digestiu. Fins al punt de Brooking sobre la fibra de pell de llimona, això és important perquè la fibra és crucial per mantenir el seu funcionament digestiu correctament. Altres beneficis importants en fibra: ajudar a disminuir la inflamació i controlar el seu metabolisme.

5. Podrien ser bons per al cor. 'Hi ha algunes evidències que les pells de llimona poden ajudar a disminuir la pressió arterial, segons Brooking, citant un estudi científic que va trobar que una combinació de consumir llimona i caminar cada dia disminuïa la pressió arterial. 'L'extracte d'aigua de pell de llimona va tenir un efecte supressiu sobre la pressió arterial, segons l'estudi, en part.

6. Les pells de llimona podrien ajudar a protegir-se contra el càncer. 'Alguns estudis indiquen que el limonè i la resta de flavonoides de la pell de llimona estan directament relacionats amb la prevenció de la formació i la propagació de tumors cancerosos, particularment, càncer de boca, faringe, laringe i estómac', afirma Brooking. Sembla que els seus poders antiinflamatoris són realment força forts.

Com consumir pells de llimona

1. Com a molestia. Tots aquests beneficis per a la salut són fantàstics, però quina és exactament la millor manera de consumir pell de llimona? Segons Brooking, la forma més comuna és com una molèstia, i funciona literalment en qualsevol cosa. No només obtindreu les recompenses nutricionals, sinó que fa que tot resulti una mica més fresc. 'Si bé la majoria de nosaltres no mengem pells crues de llimona, una bona manera d'incorporar la pell a la seva dieta és congelant llimones senceres i orgàniques', diu Brooking. 'Piqueu els ruixats de pell de llimona sobre el iogurt o la farina de civada, les begudes i les sopes per obtenir un sabor zesty.

2. Feu un oli d’oliva infusionat de pela de llimona. Feu que el vostre oli d'oliva de pell de llimona es desprengui a la vostra amanida, tallarines de carbassó o peix per obtenir tots els beneficis nutritius esmentats aquí i una bona porció de greixos saludables. Parlem sobre una grapa de rebost genial!

3. Feu-la servir la mantega. Aquest és un consell especialment bo si ets un devot de la dieta cetogènica i la mantega és un element que mai es fa servir a casa teva. Talleu una pell de llimona a la mantega, de manera que estigui a punt per distribuir-la a tots els vostres menjars. Això té gustos salats i plats dolços

Altres usos sorprenents per a les pells de llimona

1. Utilitzeu-los per fer una solució de neteja sense cap mena de tòxics. Les llimones són una central de neteja totalment natural, incloses les pells! Elabora la teva pròpia solució infonent pells de llimona en un pot de vinagre. I encara obtindreu aquesta 'olor netejada' també.

2. Feu-lo un tractament de bellesa de bricolatge. Gràcies a l’àcid cítric, les pelles de llimona poden ser beneficioses per al tractament de l’acne. Feu la vostra pròpia aigua de bellesa ratllant pells de llimona en un bol, trossejant el suc en un altre bol i, tot seguit, barregeu les pells i el suc. A continuació, massatge suaument la solució a la cara per obtenir un tractament totalment natural i contra l’acne.

3. Feu-los servir per repel·lir insectes. Eh, el millor ruixat amb pudors que mai? En lloc d’alguna cosa carregada de productes químics estranys, fregar pell de llimona a la pell pot ajudar a allunyar els insectes.

4. Col·loqueu-les en qualsevol lloc que faci pudor. Tant si es tracta del fons de la paperera, el bany o la nevera, les pells de llimona poden ajudar a neutralitzar els olors grossos. Només cal llençar-les allà on necessiti una mica de refresca.

Si bé estem en matèria de cítrics, aranja i taronges tenen uns avantatges estel·lars molt propis.