Com menjar sa a Panda Express, segons un dietista registrat

Panda Express, amb restaurants a tots els estats, i la majoria dels aeroports, és fàcil de passar quan arriba l’afany de menjar xinès americanitzat. Independentment de quina ubicació aneu, la cadena de menjar ràpid és fiable per oferir tots els clàssics populars, com l'arròs fregit, el pollastre taronja i el pollastre teriyaki.

En comparació amb anar a un lloc més centrat en les hamburgueses, Panda Express pot semblar una opció més saludable. Però, en realitat? Com a qualsevol lloc on vagis, tot depèn del que ordenis. (Spoiler: No the chow mein.) El dietista registrat Kim Morton, RD, comparteix els seus principals recs sobre exactament què demanar si seguiu la dieta cetogènica (no és fàcil en un lloc on la majoria dels plats es basen en arròs o en fideus), són vegetals. -bassada o segueix la dieta mediterrània.



Segueix llegint per conèixer les millors opcions saludables de Panda Express.

Dieta cetogènica

Eleccions del menú: Bròquil i vedella; pollastre teriyaki a la brasa

Què diu un RD: Morton anomena el bròquil i la vedella i el pollastre teriyaki a la brasa com a opcions més saludables per a aquesta dieta, ja que no només tenen bones proteïnes (nou grams en la vedella i el bròquil i 36 en el pollastre teriyaki), sinó que tots dos estan molt bé. línia amb el recompte de carbohidrats. La dieta keto tapa hidrats de carboni a 30 grams al dia, i aquests plats tenen 13 grams i vuit grams, respectivament. 'En general, voleu evitar tot el pa ratllat o fregit i també els plats que tinguin un esmalte de mel o una salsa dolça i amarga, ja que seran més elevats en sucre', diu Morton. Tot i que el pollastre teriyaki té un esmalt, destaca que es basa en salsa de soja, de manera que el contingut de sucre és relativament inferior a 8 grams.



Comprova els canvis: Tot i que Morton diu que no s’ha de fer cap canvi en el moment de fer la comanda, es diu que el sodi en els dos plats és bastant alt, amb 530 mil·ligrams en el pollastre teriyaki i 520 miligrams en el bròquil i la vedella. (Voleu mantenir-la per sota dels 2.300 mil·ligrams durant tot el dia.) 'És una cosa que cal tenir en compte quan penseu en el que esteu menjant la resta del dia', diu.



Recomanacions del plat lateral: Com a costats, Panda Express ofereix chow mein, arròs fregit, arròs moreno o una barreja súper verda de bròquil i col, de manera que realment només hi ha una opció aprovada per a ceto. 'Els súper verds són una excel·lent opció independentment del tipus de dieta, ja que té fibra (cinc grams), la qual cosa és adequat per a la digestió, segons Morton.

Esteu buscant consells sobre restaurants més ràpids i casuals? Aquí hi ha què ordenar a Chipotle:

Basat en plantes

Eleccions del menú: Tofu d’albergínies; Costats combinats d’arròs al vapor marró i verds super

Què diu un RD: La majoria dels plats de Panda Express són a base de carn, però Morton va espiar un que no ho és: el tofu de l’albergínia. Mentre que és arrebossat en una salsa dolça i picant, que generalment diu que no és ideal, assenyala que és totalment vegetal i que té proteïnes (set grams) i fibra (tres grams). Morton diu que l’opció més saludable per als menjadors basats en plantes ve en realitat combinant l’arròs integral i els súper verds. 'L'arròs negre té una quantitat més elevada de fibra que l'arròs blanc', és per això que recomano anar-hi.

Permet ajustar: Com que la salsa del tofu de l’albergínia és rica en sucre (17 grams), Morton diu preguntar-se i veure si es pot obtenir sense la salsa si és possible i si no està tot barrejat.

També cal tenir en compte: mentre que recentment Panda Express ha renovat alguns dels seus plats (com el tofu de l’albergínia) per assegurar-se que utilitzessin ingredients tot vegans, encara tenen una declaració de renúncia al lloc web que cap dels seus elements del menú són vegetarians. , vegà, o sense gluten a causa dels mètodes de preparació de la cuina. Així que si sou un vegà estricte, podeu córrer el risc que el vostre plat estigui contaminat creuat amb carn o altres productes animals.

Recomanacions del plat lateral: Si els costats no formen part del menjar principal, Morton diu que l’arròs al vapor marró o els súper verds són bones eleccions, principalment pel seu contingut en fibra (quatre grams i cinc grams, respectivament). Per comparar, l’arròs blanc al vapor no té fibra.

Dieta mediterrània

Eleccions del menú: Tofu d’albergínies; pit de pollastre de mongetes de corda

Què diu un RD: Si seguiu la dieta mediterrània, normalment és un consell bastant sòlid triar un plat centrat en el marisc, però Morton assenyala que, en aquest cas, Panda Express només ofereix gambes de noguera de mel, que és fregida i té un esmalt. En el seu lloc, diu buscar opcions saludables per a les verdures, com el tofu de l’albergínia o el pit de pollastre de mongetes de corda, que té una salsa de gingebre suau en lloc d’una de super sucre.

Comprova els canvis: No es necessita cap.

Recomanacions del plat secundari: 'Igual que a base de plantes, tant l'arròs marró al vapor com els súper verds són bones opcions per a la dieta mediterrània perquè l'arròs és un gra integral, que encaixa amb el pla de menjar', diu Morton. Però, per a qualsevol, els súper verds seran l’elecció superior.

Independentment del pla de menjar que segueixi o si només estàs intentant menjar saludable en general, els consells de Morton quan menges al Panda Express són força directes: eviteu les salses ensucrades, eviti les proteïnes fregides o arrebossades i carregueu-ho al súper. verds!

Per obtenir més consells sobre com mantenir-se saludable mentre menges a fora, aquí tens com demanar a The Cheesecake Factory and Subway.