Com es tria un dietista un àpat saludable quan l’apatia és sopar

Estic a punt d’invocar el poder de l’anàfora per explicar-vos les coses que crec fermament sobre els aliments. jo crec que les panses només haurien de ser cancel·lades del sender. jo crec els Starbursts grocs són objectivament els millors. I, si no sé què cuinar-me a sopar, jo crec en agafar una bossa de crispetes de crispetes i cridar-la a la nit. Les dues primeres preferències encencen a les persones amb qui les comparteixo. Però descriure l’apatia del sopar que de vegades em plaga després de tornar a casa de la feina acostuma a donar ganes d’acord. La pregunta: 'Per què tinc gana? és un que tots ens hem preguntat mentre examinem el contingut de la nostra nevera.

'Primer coses, recordeu-vos que no esteu sols', diu Tracy Lockwood Beckerman, RD, presentadora de la sèrie de YouTube de Well + Good Vostè versus menjar. 'La majoria de la gent no prepara el menjar per menjar, així que no sabeu què acabarà al vostre plat per sopar. Mentre que la tècnica de preparació dels àpats funciona per a alguns, no sempre funciona per a d'altres ... i està bé. I, fins i tot si les teves habilitats de preparació de menjar podrien derrocar Bobby Flay del seu cavall alt, la mandonguilla de gall dindi, el combo rostit de bròquil somiat el diumenge podria semblar menys deliciós que arribarà dijous. Així que quan el sopar et deixa preguntes a tu mateix, Beckerman diu que es fa real.



En lloc de pensar en el sopar en termes de què hauria de menjar, ella recomana asseure’s i parlar amb tu mateix sobre el que desitgi. 'Sovint, quan intentem menjar el que creiem que és saludable en lloc del que realment volem, trobem un àpat insatisfet', afirma Beckerman. En lloc d'això, apropeu-vos a tot el procés com un esforç creatiu. Què podríeu assotar articles aleatoris al rebost? Quines combinacions de sabors inesperades s’amaguen a la part posterior del congelador? 'Tenir la capacitat de barrejar i combinar idees i ingredients diferents em permet escoltar més el que el meu cos vol, en lloc de seguir un pla de menjar estricte', afirma Beckerman. 'Arribo a escollir el que vull, no tinc cap pla i escolto de veritat el meu cos en aquest moment.

Et sento, et sento: sintonitzar les necessitats del teu cos no és com canviar la ràdio a la teva emissora favorita. De vegades, potser us preguntareu què voleu sopar i, tot i així, apareix: 'No ho sé, crispetes? Així, a continuació, el Beckerman ofereix tres maneres de llegir les vostres necessitats tal i com si llegíssiu una etiqueta nutricional.



3 maneres de respondre a la pregunta: “Per què tinc gana?

1. Com s’han sentit els vostres nivells d’energia darrerament?



'Pense en els aliments que he tingut fa poc, els aliments que no he tingut durant un temps i com han estat els meus nivells d'energia darrerament', afirma Beckerman. 'Si em sento cansat al gimnàs, potser necessito un àpat més carregat en carboni. Si la meva pell s'ha estat trencant recentment, potser menjaré més pell calmant greixos saludables. El fet que sigui la meva opció cada nit decidir el que vull em permet esperar el sopar cada nit. En altres paraules, deixa que el teu paisatge emocional actual guia les necessitats del teu cos corporal i no et pots equivocar.

2. Creeu de tres a quatre fórmules alimentàries sobre les quals podeu tornar

Si bé us haureu de sentir a la llibertat d’estil lliure amb els vostres àpats, de vegades tornar a un antic favorit serà l’opció més lliure. 'Comenceu amb les vostres verdures i creeu-ho, aconsella Beckerman. “L’elaboració del seu plat al 50 per cent de verdures és la millor base i, a continuació, afegeix els teus tres components crucials: hidrats de carboni, proteïnes i greixos. Per als carbohidrats, Beckerman és un aficionat a les verdures amb midó com els moniatos; les faves, els ous o el peix són una bona font de proteïnes; i els greixos tenen un gust millor com alvocat, fruits secs o llavors. 'Aquestes tres coses asseguren que em sentiré satisfet amb el meu àpat i que haurien aconseguit una porció substancial de macronutrients per acabar el meu dia', diu. Guanyar, guanyar.

3. Aneu a passejar per establir un límit entre el treball i l'horari de servei

'Si tens problemes per decidir i has determinat que tens fam, però (estàs) aclaparat per la feina o per l'escola, intenta passejar fora o fer alguna cosa meditativa o relaxant-te per calmar els pensaments', aconsella Beckerman. & lsquo; Això us permetrà tenir més èmfasi en el que realment voleu menjar. Mentre us relaxeu del dia a l’oficina, el vostre cos pot enviar només un senyal de ratapinyada que vol pizza de coliflor i una amanida lateral, o salmó a la brasa de llimona en un llit de greens. Tenint en compte el temps i l'espai, només sabreu el que necessiteu.

Si esteu cansats de despeses a la botiga de queviures, aquí teniu consells experts per reanimar el vostre sou. A més, per què al sopar de la televisió ara és una opció de salut.