L’aigua de mel pot ajudar a aclarir un refredat, o la meva àvia em mentia?

Quan es tracta d'un refredat, probablement la majoria de nosaltres som pastilles i te mentre busquem una caixa de teixits. Però, qualsevol persona que tingui problemes de símptomes desconcertats durant més d’uns dies probablement estigui disposada a provar qualsevol cosa per sentir-se millor, inclús recórrer a remeis aleatoris recomanats per l’àvia (o diversos fòrums de Reddit). Una que sembla tenir una mica de tracció és l'aigua de mel.

L’aigua de mel és… exactament com sembla. L'aigua mel és simplement aigua amb mel dissolta en ella. De vegades, s’afegeix llimona, sobretot quan la gent l’utilitza per a un mal de gola o un augment immunitari o per afegir sabor, segons Kelly Jones, MS, RD, CSSD, LDN.



Sembla deliciós ... però pot fer qualsevol cosa, a més de tastar-ne bé? 'La demostració de la mel s'ha beneficiat per a la salut immune en diversos estudis', afirma Jones. 'Conté alguns antioxidants que contribueixen a funcions que protegeixen el cos de l'estrès. Afegeix que la mel té propietats antimicrobianes i antibacterianes que poden ser útils, tot i que hi ha pocs assajos clínics grans que confirmin aquests beneficis. (Llegiu: No llenceu els medicaments i reemplazeu-los per la mel.) La mel de Manuka, en particular, té un gran potencial de lluita contra el fred, té algunes propietats des congestionants i antiinflamatòries, Tracey Lockwood Beckerman, RD, anteriorment explicada a Well + Bé.

La mel també pot ser útil si el seu refredat ve amb un costat de la tos pirata. “La textura de la mel també li permet revestir la gola i actuar com un eficaç supressor de la tos. Segons va dir, diversos estudis han estat tan eficaços com el xarop de tos en la supressió de la tos en nens. No és definitiu si aquests resultats s'apliquen a adults també, però certament no pot fer mal afegir-ne una mica el te o l'aigua.



Esteu buscant un altre menjar fantàstic quan esteu malalt? Proveu el gingebre:

Jones diu que la mel té diversos beneficis per a la salut que la fan beneficiosa fora de la temporada de fred i grip. 'La mel crua conté una gran quantitat de hidrats de carboni amb alguns oligosacàrids, que són hidrats de carboni que no són digerits, però beneficien la salut intestinal', afirma. La mel també és rica en vitamines B, ferro i manganès, que són útils per a l’energia i el bon funcionament del metabolisme. 'També conté antioxidants que probablement contribueixen a beneficis immunitaris generals, i un estudi també va mostrar que la ingesta de mel es va associar a nivells més baixos de prostaglandines, que són marcadors de la inflamació', afegeix.

Tot i així, algunes històries de les velles esposes afirmen que l’aigua de mel es pot utilitzar per a un control saludable del pes. Això no és cert, diu Jones. 'No hi ha evidència científica que indueix cap tipus d'edulcorant està relacionat amb la pèrdua de pes, fins i tot edulcorants artificials o sense calories. A més, la mel continua essent un sucre i, independentment de si l’afegeixes a l’aigua, al te, o fins i tot al cafè, contribueix al nostre nombre diari de sucre. (Recordatori amè que només suposem que tinguem 25 grams de sucres afegits al dia.)

'Encara, cru Jones diu que la mel té un impacte glucèmic menor que altres edulcorants i, com que la mel té un gust més dolç, algunes persones poden ser idònies per utilitzar-ne menys que si utilitzessin sucre refinat, segons Jones. Per tant, pot ser que no afecti tant els nivells de sucre en la sang, però és intel·ligent estar pendent de la quantitat de mel que mengeu, especialment si la consumeix en aigua amb mel quan esteu malalts.

Té interès a provar aigua amb mel? La mel es dissoldrà millor en aigua tèbia, de manera que simplement barregeu un TBSP de mel cru amb 8-12 unces d’aigua tèbia i un raïm de llimona si voleu. Després, remeneu i deixeu que es dissolgui abans de prendre un glop.

Resum: potser no arreglarà immediatament el fred, però l’aigua de mel té algunes propietats útils que podrien ajudar a calmar alguns dels símptomes més molestos, com la tos o la inflamació.

No, no podeu simplement suar un refredat, però podeu provar aquests quatre remeis naturals per sentir-vos millor.