9 aliments saludables que redueixen la inflor
1/11 Comença el 2/11

Ah, estiu. Els dies de platges, vestits de bany, cervesa i, sorpresa, inflacions! (Odieu-vos, feliç hora.) Així que us sorprèn quan teniu previst estar a l'aigua durant tot el cap de setmana, o simplement voleu que el vostre cos reflecteixi les vostres opcions dietètiques generalment sorprenents i us sentiu abullats. (Vull dir, tant com fem els ulls quan els instructors de fitness ens diuen que treballem per a un cos de platja, qui no en vol?)

És per això que vam aprofitar la nutricionista de Nova York, Stephanie Middleberg, per a aliments sans que ajudin a reduir la inflor. 'L'ideal és que comenceu a menjar-los pocs dies abans del viatge a la platja', diu. I hidratar-lo amb aigua a temperatura ambient, no fred. Ho absorbireu millor.



Quant a què no menjar: begudes carbonatades (les bombolles provoquen gas) i aliments salats (que atrapen l’aigua), diu Middleberg. I cervesa? Saltar-lo. Es tracta d'un doble pes de carbonació i de blat difícil de digerir.

Què baixa bé? Aquests nou aliments saludables que redueixen la inflor són els que hauríeu de menjar de totes maneres ...



Publicat originalment el 19 de juliol de 2013. Actualitzat el 14 de juliol de 2017.



Seguiu llegint 9 aliments que ajuden a reduir la inflor.

3/11

1. Espàrrecs

Aquest superaliment verd vegetal actua com a diürètic natural (AKA una substància que et farà pipi), de manera que facilita l’eliminació d’aigua i residus per disminuir el malestar i la inflor.

I això no és tot. Espàrrecs també és un prebiòtic, és a dir, 'augmenta els probiòtics del sistema digestiu, que treballen per absorbir millor els aliments i alleujar el gas i la inflor', afirma Middleberg. Per què no provar-lo a la planxa com a costat o picar en una amanida abans de la propera vegada que arribi a la platja?

4/11

2. Dent de lleó

Els greixos de dent de lleó són un prebiòtic. I, tot i que pot ser que siguin una mica més difícils de trobar que els espàrrecs (també prebiòtics), valen una segona volta al mercat dels agricultors.

'Els greixos de dent de lleó són molt densos en nutrients i han estat utilitzats medicinalment com a antiinflamatori des de fa anys, segons Middleberg. 'L'arrel de dent de lleó estimula la producció d'enzims gàstrics, per la qual cosa és una gran ajuda digestiva, mentre que els verds són els que actuen com a diürètics.

Utilitzeu l’arrel i les fulles de dent de lleó en un te, o proveu d’empolvorar els verds a l’amanida a l’hora de dinar.

5/11

3. Gingebre

El gingebre és l'aliment ideal de Middleberg per obtenir un ventre inflat, ja que és un antiinflamatori i una font digestiva d’ajuda. A més, és molt fàcil d’incloure a la vostra dieta regular. Podeu afegir gingebre fresc als batuts i amanits. I Middleberg suggereix fer un te casolà per obtenir un poder addicional contra la inflatació o beure'l a una llimonada de gingebre. (El gingebre en pols de Wakaya es dissol fàcilment en aigua.)

6/11

4. Llimona

La llimona és un desintoxicant natural que Middleberg suggereix a tots els seus clients per diversos motius de salut. 'No només obteniu una mica de vitamina C de la llimona, sinó que és una manera impressionant d'ajudar el sistema digestiu', diu.

Proveu de beure-la en aigua tèbia després de cada àpat per desinflar i frenar els desitjos de sucre. Llimona també t’ajuda a anar al bany, afirma Middleberg, per la qual cosa aconsella als seus clients que beguin al primer matí al matí perquè les coses es mouin.

7/11

5. Cogombre

Hi ha una raó per la qual la gent utilitza cogombre per reduir la inflor sota els seus ulls. Middleberg afirma que 'és rica en sílice, àcid cafeic (la pell) i vitamina C, que redueixen la inflor i ajuden a la prevenció de la retenció d'aigua'. Així, de la mateixa manera que el cogombre ajuda els vostres ulls a disparar, també ajudarà a que el vostre estómac es desinfli.

Talleu-la i poseu-la a l’aigua per una solució senzilla o feu una sopa refrigerada de cogombre per beure uns dies abans del vostre proper viatge a la platja.

8/11

6. Vinagre de sidra de poma

Com haureu llegit, a Amanda Russell, experta en fitness (i ex model), li agrada caure una culleradeta d’amargor Angostura quan se sent inflat. Però si no esteu pendent del seu remei a base de licors, Middleberg suggereix un cop de vinagre de sidra de poma multitasca. 'Estimula la producció d'enzims gàstrics, que ajuden a descompondre els aliments, de manera que es pot digerir més fàcilment', diu.

Baixeu una cullerada (diluïda amb una mica d’aigua, si cal) el matí d’un dia de platja. Però si és massa intens per a tu, prova de barrejar-la amb un amaniment per a un gust més suau durant la setmana anterior.

9/11

7. Té verd

Middleberg diu que, a més d’augmentar el vostre metabolisme, el te verd disminueix la inflor del ventre, segons Middleberg. Però estigueu allunyats d’ordenar-ne un de gelat a la propera execució de Starbucks. 'El gel provoca espasmes al tracte digestiu, fent que el cos posi molta energia a la digestió', afirma. Un te verd càlid és antiinflamatori i no augmentarà el gas, ja que es pot experimentar amb altres begudes amb cafeïna.

10/11

8. Cafè negre

És probablement el diürètic natural més conegut, per la qual cosa molta gent la pren per banalitzar la inflor, segons Middleberg. Tanmateix, en aquells que són sensibles a la cafeïna, el cafè pot conduir a inflar. De qualsevol forma, Middleberg suggereix un espresso o una mida 'alta'.

I el més important, tingueu cura de què hi esteu introduint. Diu edulcorants artificials que poden causar estralls a l'estómac. 'El cos no els reconeix i, per tant, molta gent experimenta inflor i produir gasos'.

11/11

9. Fonoll

No deixa de ser un heroi no cantat per a la digestió a Occident, però el fonoll ha tingut un gran historial a l'est. Afavoreix que es relaxin els espasmes contra l’IG, que es produeixen amb més freqüència just després d’un àpat i provoquen gasos i inflor, segons Middleberg. Proveu a mastegar-lo en forma de llavor o Fonoll orgànic de medicaments tradicionals, de 16 comptes