8 vins enllaunats més saludables que donen un nou significat al terme 'refrigerador de vi'

El cap de setmana del Memorial Day és aquí per iniciar tres mesos de glorioses cuines a l’aire lliure, picnic i escapades de cap de setmana, cosa que també significa que probablement pugueu empipar més del que la resta de l’any. Si bé la cervesa a la platja és fantàstica, de vegades una noia preferiria tirar un vi, oi?


Afortunadament, el vi enllaunat és una cosa important ara mateix, i per tant, ja que són infinitament més fàcils d’introduir a la vostra refrigeració (i encara un cinquena per reciclar). També és més fàcil fer un seguiment de quant beu amb una llauna versus de tornar a una ampolla per tornar a omplir el got.

Hi ha molts vins enllaunats frescos, però, com el vi en general, no tots es creen iguals, sobretot perquè les begudes alcohòliques no han d’incloure informació nutritiva a les seves etiquetes. Algunes marques de vi fins i tot inclouen additius i sucre afegit per aconseguir que el seu vi sigui més dolç, no és important?

És per això que hem creat aquest conjunt de vuit conserves més saludables per prendre fàcilment (amb moderació) durant tot l’estiu. Aquestes marques són un tall per sobre de la resta, amb llistes mínimes d'ingredients o són molt baixes en sucre. Podríeu dir que, pel que fa a aquesta tendència, aquestes marques de vins enllaunades ho estan, bé, per aixó.

1. Si ets un escèptic del vi enllaunat: a Y Va

Aquí hi ha un que impressionarà fins i tot als seus sofisticats amics de vi. On Y Va és una marca de vins francesa; els raïms es cullen a la vall del Loira. Una llauna és de dos gots i l’ABV del seu sauvignon blanc és del 12,5 per cent. També hi ha un toc de farigola, afegint una altra nota a cada glop. Cada llauna té menys d’un gram de sucre, amb prou feines res!


2. Si voleu pujar durant tot el dia (o almenys durant l’hora següent): Sí Way Rose

No només podeu comprar aquest vi enllaunat a Target (principals punts de conveniència), sinó que només té un gram de sucre per llauna. Un! L’ABV té un 12,5 per cent de dret a l’igual que altres vins enllaunats del mercat.

3. Si voleu moltes opcions saludables: el teorema del mico infinit

Voleu doncs una beguda baixa en sucre, però no voleu augmentar la rosa? Estàs d’enhorabona amb el vi del teorema d’Infinite Monkey. Amb seu a Denver, Colorado, la seva línia de vins enllaunats inclou una barreja vermella, una barreja blanca, una barreja de roses, un risling i una rosa brillant, que només són de dos grams de sucre per llauna. Tanta elecció! Es pot comprar a Whole Foods a Califòrnia, Colorado, Nova Jersey, Nou Mèxic, Nova York, Florida, Oregon, Califòrnia del Sud, Texas i Washington.


4. Si compartiu amb els amics: Wine Society

Cada llauna de la societat vitivinícola té quatre gots de vi, de manera que és possible que vulgueu dividir-la amb la vostra BFF. Malgrat el sabor lleugerament dolç, el contingut de sucre és benedegat baix: una llauna de rosa té 3 grams de sucre, la vermella té 4 grams, i la blanca té 6 grams (i actualment s'està reformulant per ser més baixa).

5. Si esteu obsessionats amb l’Esperol Aperol: Ramona

Els vins escumosos en conserva de Ramona són orgànics i completament lliures d’additius estranys o de qualsevol cosa artificial. A 7 per cent de ABV, el contingut d’alcohol és inferior al d’altres vins enllaunats. Trieu entre un vi escumós de llimona o un espumós de pomelo.


6. Si voleu la quantitat més reduïda de sucre possible: Nomikai

Aquestes petites llaunes de rosa vermella i escumosa de Califòrnia tenen menys d’un gram de sucre per llauna menys d’un gram! Pel vi, és pràcticament impossible de baixar. (ABV és 11,5 per llauna.) Ara això és val la pena animar-se a.

7. Si voleu una opció menys empenta: El vi de gota

Amb un ABV del 11 per cent, el contingut alcohòlic d'aquests vins en conserva, negres i rosats de Califòrnia és una mica inferior al de la majoria dels altres del mercat, cosa que és una bona elecció si no busqueu un brunzit total. Alguna cosa més pot sentir-se bé: no importa per quin sigui, cap d'ells ha afegit sucre.

8. Si estàs de festa i vols una mica de bombolla: Vinny

Basat a la regió de Finger Lakes de l'estat de Nova York, els vins Vinny són molt bons per aconseguir si teniu ganes d'alguna cosa brillant. La marca té una rosa blanca i una rosa bombonera, ambdues fundades pel sommelier i el director de vins del NoMad Hotel, Thomas Pastuszak. El contingut de sucre oscil·la entre vuit i nou grams per llauna, cosa que és lleugerament superior a la majoria de la resta de la llista, però tot i així no és dolent per a una copa de vi, sobretot tenint en compte que no s’hi afegeix sucre.

Assegureu-vos que apliqueu protecció solar addicional mentre beu el dia, cosa que podeu fer amb aquests protectors solars bé + ben aprovats.